Test viméo
Qu’est ce qu’un produit de saison ?
C’est un produit dont le producteur a respecté les cycles naturels de croissance et de production avant de le proposer aux consommateurs.
Les produits sur plusieurs saisons
Certains produits de saison peuvent être consommés plusieurs mois par an grâce à leur capacité de se maintenir en état. C’est le cas pour certains légumes comme la pomme de terre et la carotte, ou de la pomme et du kiwi pour les fruits.
Les saisons des animaux :
La viande, les poissons et les laitages sont aussi marqués par les saisons même si on les trouve toute l’année. Il faut respecter le cycle naturel de reproduction de ces animaux
Les mammifères
mouton
Beeeeh !
Vache
je ne sais plus
Cochon
De Septembre à Avril
Lapin
De Septembre à Avril
Les volailles
Poule
De Juin à Octobre
Canard
De Octobre à Mars
Dinde
De Octobre à Janvier
Les poissons
Saumon
De Février à Août
Huître
De Septembre à Avril
Truite
mi-Avril à mi-Septembre
Patate héros de la famine (test colonne 1/3 – 2/3)
La patate a sauvé des millions de vie après guerre, car elle a permis de nourrir la population alors que les champs étaient détruits.
5 raisons de manger de saisons
