Les enjeux de l’agriculture
L’agriculture touche trois domaines importants: l’environnement, la santé et l’économie. C’est pourquoi nous avons tous intérêt à ce qu’elle soit la plus durable possible !
Agriculture et pollution
L’agriculture est un point important pour la lutte contre le changement climatique et pour la préservation de l’environnement. En France, elle représente le deuxième secteur qui émet le plus de gaz à effet de serre, après le transport.
Agriculture et santé
L’agriculture joue aussi un très grand rôle pour notre santé, car elle nous fournit directement ou indirectement la majorité des aliments qui se retrouvent dans nos assiettes.
