Le poisson cru à la Tahitienne en Polynésie française
En Polynésie française, le poisson cru à la tahitienne est mariné dans un jus de citron et du lait de coco. C’est un plat frais et savoureux, souvent servi avec des légumes.
Le poisson cru à la tahitienne est inspiré des traditions culinaires polynésiennes, utilisant des ingrédients frais disponibles localement comme le poisson, le citron et le lait de coco.
