Eau de potable ou eau thermale
En bref, L’eau potable, c’est celle qu’on boit tous les jours, elle est fraîche et vient des montagnes et des nappes souterraines peu profondes. L’eau thermale, elle, a voyagé plus longtemps et plus profondément. Elle est souvent plus chaude et contient plus de minéraux, grâce à une activité volcanique ou au gradient géothermique. L’eau de source et l’eau minérale naturelle (celles qui sont vendues en bouteille) n’ont besoin d’aucun traitement pour les boire. L’eau de l’Orb que l’on boit à Lamalou-les-Bains n’est pas une eau de source puisqu’un traitement préventif par chloration est réalisé pour garantir la potabilité de l’eau et éviter tout risque de contamination par d’éventuelles bactéries.
