Buste de Paul Coste-Floret
A côté du casino et non loin de l’hôtel de ville se trouve le buste en bronze de Paul Coste-Floret (1911-1979). Il est professeur de droit, résistant sous l’Occupation, procureur adjoint au tribunal de Nuremberg en 1945 et membre du conseil du Conseil constitutionnel.

Buste de Paul Coste-Floret
Mais il est surtout une grande figure locale : député de l’Hérault et plusieurs fois ministre sous la IVème République, il est maire de Lamalou-les-Bains de 1953 à 1959 et de 1971 à 1979. L’Hôpital de Lamalou porte son nom.
